特色小吃扎根移动互联网展新貌

互联网的兴起带动了科技的进步，科技的迅速发展，移动终端的快速普及，催生了移动互联网的快速成长，它的发展给我们新的体验，新的交流方式、新的生活方式，一切新的形式的出现，都是人们不断创新、努力改变的结果。新事物出现，总是能够发挥出最大的优势，部分传统行业率先探测到移动互联网的商机，结合它的优势，使得企业的发展节节高升，在此之后，有越来越多的传统行业借势移动互联网打开了一片新的天地。“特色小吃”网络营销平台的出现就是传统行业与移动互联网结合的又一成功实例。

    提到特色小吃，不难想到那热腾腾的扬州包子，甜蜜蜜的豌豆黄等等。中国人对吃自古以来就有着渊源的情结，时代发展到今天，已经让越来越多以往只是掩藏在各地的美食开始打破时空的局限，端上了人们的饭桌。这一切都应归功于科技的进步和时代的变革，但是，就扬州包子而言，现如今，随着北京庆丰包子、上海生煎包等特色包子越来越多，它的发展受到了很大的局限性，市场的份额越来越小，在这样的困境之下，在越来越多的特色小吃和移动互联网的牵手发展之后，扬州包子也开始搭乘移动互联网的班车，开始自己的线上发展之路。

    对于任何的传统行业而言，如果固步自封、守旧自闭，那么，唯一的结果就是湮没在市场洗牌的洪流中。时代变了，消费者变了，行业也应该适时变化了。业内人士徐颖宏表示，“扬州包子”联手移动互联网，就是传统的特色小吃行业借力市场发展时机，努力寻求改变的结果。消费者的习惯变了，那么市场的导向也就变了。让行业发展借势移动互联网的力量来扩大自身企业品牌的影响力、挖掘企业的线上潜在客户，已经不仅仅是个别企业的发展之路，而是更多企业在未来发展中的主要趋势。特色小吃行业走线上发展之路，借移动客户端的线上发展无疑可以将极具有地方特色但又鲜为人知的特色小吃推向全国乃至全世界。这不仅仅可以将美味的食物传递给更多的人，还能让中化美食博大精深的美食精神更好的走向世界。

    采取灵活的运营方式，不断提升自身的自主创新的能力，借助移动互联网增进核心竞争力，是当前企业最重要的一个方式。在今天的移动互联网时代，传统的企业一定要充分运用好互联网这一平台，让自身的行业能够真正的大展拳脚。相信在不久的未来，扬州包子行业与移动互联网的结合之路也将显得更加平稳。